Раки Таганрог

  • Живые и варёные раки, морепродукты.
  • Хранение в сертифицированном бассейне с артезианской водой.
  • Бассейн, где содержится продукция, обследован и сертифицирован Россельхознадзором.
  • Доставка в Таганроге и пригороде.
  • Продукция представленная на сайте является объектом аквакультуры и содержит необходимые документы.

Таганрог, пер. Новый 14-й, 25 «В».

АКЦИЯ!

Осётр, по желанию покупателя, разделывается и коптится

БЕСПЛАТНО!

Доставка варёного рака от 3 кг. по г. Таганрогу

БЕСПЛАТНО!

Никакая еда не подходит летом к пиву больше, чем варёные раки. Нет ничего вкуснее, чем в хорошей компании выпить холодное ароматное пиво и закусить вкусными донскими раками.

Живые раки

Рак живой

Цена от 500 руб/кг.

Варёные раки

Раки варёные

Цена от 600 руб/кг.

Осетр сибирский живой

Осетр сибирский живой

Цена от 1200 руб/кг.

Осетр русский живой

Осетр русский живой

Цена от 1400 руб/кг.

Мидии

Мидии

Цена от 450 руб/кг.

Креветки

Креветки

Цена от 400 руб/кг.

Икра щуки

Икра щуки

Цена 2500 руб/кг.

Икра форели

Икра форели

Цена 4400 руб/кг.

Донские раки, сваренные по старинным рецептам с мёдом, являются отличной закуской к пиву!

Пшеничное пиво - отличный, легкий выбор для сочетания с большинством морепродуктов, но по вкусу особенно хорошо сочетаются с мясом раков.

Мужчина кушает раки

Мы предлагаем купить донские раки в Таганроге, являющиеся свежим и экологически чистым продуктом, вкусным и полезным для здоровья. Традиционно раков употребляют к пиву и это правильный выбор. В отличие от сухариков и чипсов, которые в результате жарки содержат канцерогенные вещества, раки варятся, поэтому в них отсутствуют вредные для организма элементы.

Как в подавляющем большинстве морепродуктов, в членистоногих содержатся витамины и минералы, что стимулирует работу внутренних органов человека, улучшая их работу. Варёные раки способны выводить из организма тяжёлые металлы и оказывают на организм общеукрепляющее действие.

Раки - это вкусное блюдо не только для компании под пенный напиток, но и для семьи, без употребления алкоголя.

Осетровые

Осетровые

Осетр — одна из самых древних и ценных рыб в мире, ее первая ископаемая летопись датируется меловым периодом.

Как купить хорошую форель

Как купить хорошую форель

Лучше всего выбирать рыбу небольшого размера, до 2кг. (представляют собой порцию для одного человека).

Донские раки — вкусные и ценные

Донские раки

В былые времена, на столах жителей Дона, раки были обыкновенным продуктом. В настоящее время это раритет.

Купить живые и вареные раки в Таганроге

Раки - это ракообразные, которые распространены в русской кухне. Чаще раки воспринимаются как деликатес и встречаются на столах изысканных ресторанов. Но их можно без проблем купить в Таганроге живыми или уже в вареном виде.

Раков подают на стол вареными, но иногда и жаренными. Вы можете, например, приготовить ароматный суп из раков или тушить их в сливках. Их можно использовать как мясную добавку в супы или салаты. Пюре идеально подходит как добавка к соусам и кремам, а также в качестве начинки. Самая ценная съедобная часть этих моллюсков - белое брюшко.

Раки в Таганроге

Полезные свойства раков

Ракообразные, в том числе раки, являются источником многих ценных питательных веществ, включая как легкоусвояемый белок с ценным аминокислотным составом, так и жир, богатый ненасыщенными жирными кислотами. Многие биоактивные ингредиенты, такие как хитин и каротиноиды, также организм человека получает из ракообразных.

Мясо раков содержит белок, характеризующийся высокой усвояемостью, а также соответствующий состав аминокислот. В мышцах ракообразных преобладают свободные аминокислоты, такие как таурин, глицин, пролин и аланин. Помимо построения белков организма человека, эти аминокислоты выполняют множество важных функций в организме. Особенно важен таурин, который представляет собой соединение с широким биологическим действием, которое, в частности, влияет на модуляции внутриклеточного гомеостаза кальция, стабилизации клеточных мембран и защиты нервных клеток от повреждений. Аминокислоты производятся в организме человека, но в малых количествах. Этого недостаточно для нормального функционирования, поэтому эти микроэлементы лучше потреблять с пищей.

Несмотря на относительно низкое количество жира в организме ракообразных, это важный компонент, поскольку он имеет благоприятное соотношение ненасыщенных и насыщенных жирных кислот. Полиненасыщенные жирные кислоты составляют до половины жира, получаемого из речного рака. Это значение сопоставимо с мясом лосося. Еще одна польза для здоровья, связанная с жиром моллюсков - это содержание в нем витаминов. В жире речных раков содержатся витамины A, D2, D3, E и K.

Раки не только полезное, но и вкусное лакомство. Купить в Таганроге живых или уже вареных раков, сваренных по старинному донскому рецепту можно у нас. Для этого можно приехать и выбрать понравившегося рака в нашем магазине или заказать доставку по телефону указанному на сайте.

Купить свежих донских раков и морепродукты можно заказав по телефону с доставкой или по адресу: г.Таганрог, пер. Новый 14-й, 25 «В»,

тел. +7 952 583 45 45

Магазин
Магазин